Перевозка молочных продуктов, правила перевозки сыра, молока и масла

Грузоперевозки молочных продуктов, сыра, молока и масла

Молоко и молочные продукты перевозят как в автоцистернах наливом, так и тарным способом. В связи с кратким сроком годности, перевозки молока в основном осуществляются на короткие и средние расстояния. Температура перевозимого молока колеблется от 2 до 6°С. в зависимости от времени года. Специалистами продолжительность перевозки молока ограничивается 1-3 сутками.

Другие кисломолочные продукты — творог, сметана, простокваша, ряженка также нуждаются в быстрой доставке, поскольку, как и молоко, не обладают большим сроком годности.

Сыры и сливочное масло не имеют ограничений по срокам доставки. Поддерживая температуру до 8°С. для сыра, и до -6 °С. для масла, можно доставить эти продукты в любом самом длительном направлении. Сыры перевозятся в ящиках или же без тары, для упаковки сливочного масла применяют полиэтилен и полимерные материалы, а затем их складывают в деревянные или картонные коробки. Перевозка сыров, сливочного масла, маргарина, дрожжей, майонеза и других продуктов осуществляется в рефрижераторах с поддержанием нужной для каждого продукта температуры.Найти транспорт для перевозки масла, сыра и молока можно на нашем сайте.