{"id":1378,"date":"2021-07-23T18:42:56","date_gmt":"2021-07-23T15:42:56","guid":{"rendered":"https:\/\/moldovatruck.md\/?p=1378"},"modified":"2023-05-20T23:55:52","modified_gmt":"2023-05-20T20:55:52","slug":"perevozka-ovoshhej-i-fruktovpravila-perevozki-ovoshhej-i-fruktov","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moldovatruck.md\/ro\/perevozka-ovoshhej-i-fruktovpravila-perevozki-ovoshhej-i-fruktov\/","title":{"rendered":"Transportul de fructe \u0219i legume, reguli pentru transportul de fructe \u0219i legume."},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Transport de marf\u0103 de fructe \u0219i legume<\/span><\/h2>\n<p><b>Transportul fructelor \u0219i legumelor<\/b> difer\u0103 \u00een specifica\u021biile sale. Aceste produse pot fi transportate f\u0103r\u0103 respectarea standardelor de temperatur\u0103<b><\/b>pentru distan\u021be scurte (p\u00e2n\u0103 la 6 ore). \u00cen caz contrar, pentru transportul pe distan\u021be medii \u0219i lungi, este necesar s\u0103 folosi\u021bi frigidere sau vagoane izoterme. Indiferent de ceea ce se transport\u0103: cartofi, ceap\u0103, mere, pere, struguri, pepeni, pepeni verzi, varz\u0103 etc. Temperatura medie \u00een timpul transportului fructelor \u0219i legumelor variaz\u0103 de la 1\u00b0C. pana la 8\u00b0C, la unele specii &#8211; rosii, ceapa, cartofi ajunge la 14 &#8211; 16\u00b0C.<\/p>\n<p>Este important s\u0103 se \u021bin\u0103 cont de factori precum perioada anului (condi\u021biile meteo), maturitatea fructelor (nu se recomand\u0103 transportul produselor supracoapte \u0219i lene\u021be), condi\u021biile de cre\u0219tere etc. Ca \u0219i \u00een cazul transportului altor produse alimentare, \u00eenainte de \u00eenc\u0103rcarea legumelor \u0219i fructelor, transportul este preg\u0103tit cu aten\u021bie pentru transport cu respectarea standardelor sanitare stricte, temperatura necesar\u0103 fiec\u0103rui tip fiind ajustat\u0103.<\/p>\n<p><b>Transportul legumelor \u0219i fructelor<\/b> ar trebui s\u0103 aib\u0103 loc c\u00e2t mai cur\u00e2nd posibil din momentul recolt\u0103rii fructelor &#8211; pu\u021bine specii, chiar \u0219i \u00eentr-o dub\u0103 izoterm\u0103, vor r\u0103m\u00e2ne potrivite mai mult de 2 s\u0103pt\u0103m\u00e2ni.<\/p>\n<p>Transportul citricelor (portocale, mandarine, l\u0103m\u00e2i, grepfrut) se efectueaz\u0103 \u00een 25 de zile la o temperatur\u0103 de 2 p\u00e2n\u0103 la 12\u00b0C.<\/p>\n<p><b>Regulile pentru transportul fructelor \u0219i legumelor<\/b> pe diferite moduri de transport nu prezint\u0103 diferen\u021be fundamentale. Principalul lucru este timpul scurt de livrare, temperatura potrivit\u0103 \u0219i ambalajul sau containerele adecvate.Po\u021bi g\u0103si <b>autovehicule pentru transportul fructelor \u0219i legumelor<\/b> printr-o cerere de transport.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Transport de marf\u0103 de fructe \u0219i legume Transportul fructelor \u0219i legumelor difer\u0103 \u00een specifica\u021biile sale. Aceste produse pot fi transportate f\u0103r\u0103 respectarea standardelor de temperatur\u0103pentru distan\u021be scurte (p\u00e2n\u0103 la 6 ore). \u00cen caz contrar, pentru transportul pe distan\u021be medii \u0219i lungi, este necesar s\u0103 folosi\u021bi frigidere sau vagoane izoterme. Indiferent de ceea ce se transport\u0103: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1378","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-rubriki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moldovatruck.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1378"}],"collection":[{"href":"https:\/\/moldovatruck.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moldovatruck.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moldovatruck.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moldovatruck.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1378"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moldovatruck.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1378\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moldovatruck.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moldovatruck.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moldovatruck.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}